Queridos amigos/lectores.

No me habeis defraudado. Para nada, no esperaba menos de vosotros. Como ya sospechaba........, sois unos tragones, unos triperos. Ha sido mentar la comida y se han disparado las visitas al blog. Y lo que es mejor, también los comentarios. Muchas gracias. Pero nadie, nadie, se ha atrevido a darme su receta. Esta os la guardo.
Como este blog trata sobre el kaizen, he pensado que, visto el éxito obtenido, voy a darle una nueva orientación, un cambio y espero que sea bueno. No se si llamarlo amigos del lechazo churro o el rincón del torreznillo. Seguro que así triunfaba, en plan Arguiñano o como Jose Andrés (que si ha triunfao este, cualquiera puede).
Por cierto, hacer un kaizen sobre las lentejas no tienen mérito. Hasta a mi me quedan bien. Tiene mucho más misterio lo de la tortilla; aunque yo sigo pensando que, a pesar de no ser una ciencia, si que se puede estandarizar.